ibaで国家資格ゲゼレを目指す製菓の研修生の大会発表☆
ibaで国家資格ゲゼレを目指す製菓の研修生の大会発表☆
一昨日、ドイツで製菓の職人ゲゼレを目指す研修生の大会の発表がありました。
1年目、2年目、3年目、団体の研修生が今出せる力を出し切って戦った結果!皆さんとてもいい表情でした✨
つい先日も、ドイツ人のマイスターリン(女性のマイスターのこと)に話を聞きましたが、製菓は今や女性の活躍が凄く、今回の入賞も16人中男性は1人だけ。研修生の大会では女性の活躍が目立つ製菓部門でした。
研修生のうちからこのような舞台にあがるチャンスがあり、マイスター達が若い人々のやる気を盛り立てていました☆
また知り合いのマイスター達は、日本チームが製パン部門でibaカップ優勝したことを本当に素晴らしい!(wunderbar!!)と讃えていました!
日本優勝おめでとうございます✨